Описание
Предназначена для горячего копчения рыбы и мяса на открытом воздухе.
Особенности
- Материал: жаропрочная углеродистая сталь
- Толщина стенки 0,8 мм.
- Толщина решетки для копчения 3 мм
- Поддон для сбора жира в комплекте
- На ножках
- Удобная крышка – слайдер
Преимущества
- Долговечная
- Компактная
- Проста в эксплуатации
- Поддон служит для сбора стекающего жира, это улучшает вкусовые качества приготовленных продуктов. Жир не пригорает к стенкам коптильни и после работы ее легко отмыть.
- Благодаря ножкам-подставкам не нужен мангал, кирпичи или другие приспособление для установки коптильни
- Удобна при транспортировки
